2004-01-13 適当スープ mesi 大根 にんじん ほんだし 長ねぎ 鶏肉か豚肉 水 大根とにんじんを薄切りにする 肉を細かく刻む 肉を炒め、いたまったら大根とにんじんを追加し、更に炒める ほんだしを追加し、ざっとまぜてから水を加える 煮る 煮ている間に長ねぎを適当に刻む 長ねぎを追加し味を調える